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🥫 Épice rare, assaisonnement qui change tout.
L'anis vert a de multiples usages. En confiserie, il est notamment réputé grâce aux "Anis de Flavigny". En pâtisserie, on l'utilise pour parfumer le pain d'épices, certains biscuits alsaciens, certaines crèmes ou toute autre préparation : tarte, crumble,… En version salée, l'anis vert se marie bien
🏷️ ESPIG
Format : un carton = 6 pièces
En détail :
L'anis vert a de multiples usages. En confiserie, il est notamment réputé grâce aux "Anis de Flavigny". En pâtisserie, on l'utilise pour parfumer le pain d'épices, certains biscuits alsaciens, certaines crèmes ou toute autre préparation : tarte, crumble,… En version salée, l'anis vert se marie bien avec les viandes blanches, la volaille et les poissons de roche.
#SpiceGame #ChefsSecret #FoodHub
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