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Eine klare, leichte Gemüsebrühe bildet die Basis - verfeinert mit Black Garlic Mayu, einem aromatischen Öl aus geröstetem, schwarzem Knoblauch. Das bringt Tiefe, leichte Süße und einen unverwechselbaren Umami-Kick in die Schale. Dazu servieren wir goldbraun angebratene Pilze, Nori, frische Frühlingszwiebeln und weitere klassische Ramen-Toppings. Wer noch mehr will, kann seine Bowl mit Extras wie Chashu-Schweinebauch, knusprigem Karaage, Ajitama-Ei, zusätzlichen Pilzen oder Extra-Gemüse zur persönlichen Lieblings-Ramen machen.
Wenn du es scharf magst, schau mal in unserem Geheimregal nach!
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