Entdecken Sie den leistungsstarken GMG Pizzaofen 2 Backkammern je 4 Pizzen à Ø33 cm, ideal für Profiküchen in Pizzerien, Hotels und Gastronomiebetrieben. Dieser hochwertige Doppelkammer-Pizzaofen kombiniert robuste Edelstahl-Verarbeitung mit erstklassiger Backleistung für bis zu 8 Pizzen gleichzeitig – perfekt für hohe Kapazitäten und schnelle Abläufe. Jede der 2 Backkammern ist mit feuerbeständigen Schamottsteinen ausgestattet, um eine gleichmäßige Hitzeverteilung und beste Teigkruste zu gewährleisten. Die stufenlos regelbare Temperatur von 85 °C bis 455 °C sorgt für Flexibilität bei unterschiedlichsten Pizzastilen und Backanforderungen. Mit seiner 10 kW Leistung und 400 V Starkstromanschluss ist dieser Pizzaofen die erste Wahl für professionelle Gastronomie-Anforderungen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Front aus Edelstahl, Gehäuse aus lackiertem Stahlblech
• Abmessungen außen: 970 x 890 x 760 mm (B x T x H)
• Abmessungen innen: 670 x 680 x 150 mm (2x)
• Anzahl Pizzen: 4 + 4 (à Ø33cm)
• Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
• Leistung: 10 kW
• Anschluss: 400 V, 3N
• Gewicht: 185 kg
• Backkammern: Vollständig mit feuerbeständigem Schamottstein ausgekleidet
• Beleuchtung: Separate Innenbeleuchtung für jede Backkammer
• Sichtfenster: Große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas
• Türgriffe: Wärmeisolierte Türgriffe
• Isolierung: Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle
• Bedienung: Separate Ein-/Aus-Schalter für jede Backkammer

Vorteile: 

• Hohe Kapazität: Zwei Backkammern ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung von bis zu 8 Pizzen mit Ø 34 cm.
• Präzise Temperaturkontrolle: Ober- und Unterhitze sind in jeder Backkammer separat regelbar, für optimale Backergebnisse.
• Benutzerfreundliche Bedienung: Jede Backkammer verfügt über einen eigenen Ein-/Aus-Schalter und eine analoge Temperaturanzeige.
• Gleichmäßige Hitze: Die vollständige Auskleidung der Kammern mit feuerbeständigem Schamottstein garantiert eine optimale Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung.
• Energieeffiziente Isolierung: Hochwertige Steinwolle-Isolierung reduziert den Energieverbrauch und hält die Temperatur konstant.
• Robuste Konstruktion: Die Front aus Edelstahl und das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech gewährleisten Langlebigkeit und eine ansprechende Optik.
• Optimale Backüberwachung: Große Sichtfenster mit Sicherheitsglas und separate Innenbeleuchtung ermöglichen die einfache Überwachung des Backvorgangs.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser GMG Pizzaofen ist die ideale Wahl für professionelle Küchen, die höchste Ansprüche an Backleistung und Kapazität stellen. Mit zwei Backkammern für je vier Pizzen gleichzeitig eignet er sich perfekt für Pizzerien, Hotels und Großküchen. Die robuste Schamottstein-Auskleidung sorgt für perfekte Backergebnisse und eine lange Lebensdauer. Profitieren Sie von präziser Temperaturkontrolle und hoher Energieeffizienz für Ihren Gastronomiebetrieb.

Über die Marke

GMG ist ein führender Hersteller von industriellen Küchengeräten und spezialisiert sich unter anderem auf hochwertige Pizzaöfen. Das Unternehmen produziert in der Türkei und exportiert einen Großteil seiner Produkte in europäische Länder. GMG legt großen Wert auf Qualität und Kundenzufriedenheit, was durch CE- und ISO 9001:2008-Zertifizierungen untermauert wird.