Région : Chili—Vallée de Colchagua

Cépage (s) : 95% Carmenère, 5% Syrah

Notes de dégustation :
Robe d’un noir bleuté profond, nez de mûres, de poivrons rouges, accompagné de douces notes de vanille, légèrement poivrées. Bonne persistance en bouche, bien structuré, tannins ronds et souples.

Conseils de dégustation : A déguster avec de la cuisine épicée européenne ou asiatique, grillades de légumes et volailles rôties.
Garde: 5 ans
Service: 14-16°C

Présentation du domaine :
Près de Santiago, dans la vallée de Colchagua, se trouve la Vina Ventisquero qui possède plusieurs vignobles, élabore certains des plus beau vins du Chili. Elevage en fûts de chêne pendant 9 mois.