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Le chocolat blanc de couverture de 33% de cacao minimum, pur beurre de cacao, arbore une couleur claire et pure. Opalys est un chocolat crémeux et très peu sucré. Il dévoile des arômes harmonieux de lait frais et de vanille naturelle. Idéal pour toutes sortes de pâtisseries, Opalys vous permettra de réaliser de succulents enrobages, moulages, crémeux, nappages, décor, etc. Gourmand et savoureux, que demander d’autre !
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