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Appellation précise: Côteaux-Champenois
Cépage(s): 100% Pinot Meunier
Vinification & élevage: Levures indigènes, Vinification sans intrant, sans ajout de soufre, fermentation de 10 jours dans des œufs en grès et des fûts de 400 litres, les raisins n'ont pas été égrappés, aucun sulfite ajouté, non filtré, non collé
Région: Champagne
Suggestion gourmande: Filet de chevreuil, poêlée de girolles et gnocchis sauce poivre noir.
Type de vin: Sec
Pays: France
Couleur: Blanc
Apogée : 2025-2033
Conseil de service : En bouteille
Servir à : 15°
Format: 75cl
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 2 - Jul 7
US$40
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