Chocolat Blanc – Douceur Pure et Arômes Naturels 🍫✨

Succombez à ce chocolat blanc d’exception, à la couleur pure et claire et à la texture veloutée. Son goût délicatement sucré révèle des arômes harmonieux de lait frais et de vanille naturelle, pour des créations pâtissières à la fois douces et raffinées.

Idéal pour :
🍰 Pâtisserie : Ganaches, mousses, inserts, entremets légers.
🍫 Confiserie : Enrobages, bonbons de chocolat blanc, tablettes.
🎂 Décorations : Glaçages, moulages et décors élégants.

📜 Ingrédients :
Beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille.
(Présence possible de gluten et fruits à coque.)

⚠ Allergènes : Lait, soja, gluten, fruits à coque.

🔍 Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
✔ Énergie : 2511 kJ / 604 kcal
✔ Matières grasses : 44 g (dont acides gras saturés : 26 g)
✔ Glucides : 44 g (dont sucres : 44 g)
✔ Protéines : 8,2 g
✔ Sel : 0,36 g

📦 Conditionnement : Bloc ou pistoles selon besoin
📌 Conservation : À conserver dans un endroit sec, entre 16°C et 18°C, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et des odeurs.

✨ Un chocolat blanc à la pureté et à la douceur incomparables, pour des créations délicates et pleines d’élégance. 😋🍫🌸