🥫 Sélection gourmande, qualité premium signée FOODHUB.

Achetez l'excellence avec la pâte 100% pistache brute grillée Pariani. Un ingrédient premium pour pâtissiers et glaciers chez FoodHub.

✔️ HAL · ✅ IGP · ✔️ Végétarien · ✔️ Sans Gluten · 🏷️ PARIANI

Format : un carton = 6 pièces · une palette = 486 pièces

En détail :

Incontournable de la gastronomie sucrée, la pâte pure de pistache brute grillée de la maison Pariani offre une concentration aromatique exceptionnelle. Fruit d'une sélection rigoureuse et d'une torréfaction maîtrisée, cette pâte 100% fruit permet aux professionnels d'obtenir une texture d'une finesse incomparable dans toutes leurs préparations. Pour le restaurateur ou le traiteur, l'utilisation de ce produit semi-fini représente un gain de temps substantiel tout en garantissant un niveau de gamme supérieur. La maison Pariani, installée près de Turin et partenaire de confiance de FoodHub, utilise des procédés de transformation qui respectent l'intégrité gustative et chromatique des fruits secs. Que ce soit pour la réalisation de glaces onctueuses, de ganaches intenses ou de biscuits financiers parfumés, cette pâte de pistache brute se distingue par sa persistance en bouche et sa polyvalence technique. Choisir cette référence chez le grossiste alimentaire FoodHub, c'est s'assurer de la qualité constante d'un ingrédient noble indispensable à la haute pâtisserie.

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