À la cour du roi Louis XIV, les pâtissiers créaient des merveilles sucrées, et c’est là que le marron glacé est né, lorsque l’un d’eux confit une châtaigne dans du sucre pour en faire une douceur royale. La pâtisserie Sève fait revivre cette tradition avec la bûche de Noël Marron Royal.

Composée d’un biscuit moelleux à la farine de châtaigne et de morceaux fondants de marrons glacés, aussi précieux que ceux dégustés par le roi, elle est rehaussée d’un gel de marron sucré qui apporte une touche rafraîchissante. Une bûche digne d’un festin royal, ennoblie par des couronnes incrustées de marrons en chocolat. Sans gluten.

Disponible en version buchette de Noël (pâtisserie individuelle) ou bûche de Noël pour 6 personnes, du 6 au 31 Décembre.

Les créations de la Maison Sève sont artisanales et disponibles en quantités limitées. Nous vous conseillons de passer commande au plus tôt !