De Gewurztraminer Folastries van Domaine Josmeyer is een droge interpretatie van dit expressieve druivenras. In de neus een exotisch boeket van gele roos, kardemom, koriander, gemberwortel, mango en lychee. De mond is vol en levendig, met kruidige tonen van aromatische peper verweven met rijp fruit. De oude stokken geven de wijn een ziltige toets en een indrukwekkende structuur. Na enkele minuten in het glas opent hij zich verder en toont extra complexiteit. Een Elzasser Gewurztraminer die elegantie en kracht combineert met een avontuurlijk karakter.