De Buyer Paellapan - Ø Bovenaan 37 cm - Plaatstaal

De Buyer paellapan is van plaatstaal wat zorgt voor een optimale warmteverdeling. Dit materiaal warmt snel op en verdraagt hoge temperaturen. De De Buyer Paellapan is ideaal voor het bakken van ingredienten op hoge temperaturen maar ook voor het aanbraden van vlees en vis. De plaatstalen paella pan is PFOA- en PFTE-vrij, recyclebaar en duurzaam. De pannen worden stuk voor stuk vervaardigd in Frankrijk en zijn zeer geliefd in de professionele keuken. De De Buyer paellapan is geschikt voor vele warmtebronnen, inclusief inductie en de oven. Let bij gebruik op een inductiefornuis op dat de pan bij hoge temperaturen krom kan trekken. U dient de pan langzaam op te warmen, op laag vuur te gebruiken en de boost-functie te vermijden.

• Voor een goede conditie van de pan brandt u deze voor het eerste gebruik in met plantaardige olie.
• Houdt de pan ook na gebruik vet, ter voorkoming van roest.
• Tijdens het gebruik zal de natuurlijk anti-aanbaklaag van de koekenpan steeds zwarter worden en beter gaan werken.
• Reinigen met enkel heet water zonder gebruik van afwasmiddel en droog de pan na reiniging goed af.
• Indien u toch afwasmiddel gebruikt dient u de pan na het reinigen in te wrijven met een beetje olie.
• Zijn uw etenswaren aangebakken, strooi dan een hand zout in de plaatstalen pan en zet deze op het vuur. Hierdoor weekt het vuil los en kunt u dit met een doekje eenvoudig verwijderen zonder uw pan te beschadigen.
• Uitstekende bakeigenschappen en met een natuurlijke anti-aanbakeffect dat ontstaat door gebruik.

• Slijtvast staal.
• Ergonomisch in de hand.
• Tip: verwarm met een beetje vet voor.
• Er is gegarandeerd geen coating toegepast.
• Duurzaam en robuust.
• Niet vaatwasbestendig.
• Professionele kwaliteit
• Merk: De Buyer
• Ø: 37 cm.
• Bestendig voor: Ovenbestendig, niet vaatwasmachinebestendig
• Platte bodem: Ja
• Type handvat: Met greep