Op landgoed Nieuw Amelisweerd in Bunnik is de bakkerij van de Veldkeuken gevestigd. Hier worden elke dag heerlijke broden en de lekkerste taarten, puur, ambachtelijk en 100% biologisch gebakken. In de bakkerij op Amelisweerd geurt het dagelijks naar vers gebakken brood. Al vroeg in de ochtend zijn ze daar met meel, water en zout in de weer.

Dit is een heerlijk biologisch kerstbrood met (zelfgemaakte) amandelspijs. Het deeg is een rijk gevuld zuurdesemdeeg gemaakt met heerlijke rozijnen, krenten, sinaasappelolie en sinaasappelconfijt in het deeg. Perfect voor het kerstontbijt!

U dient het brood thuis nog af te bakken.

De stol weegt circa 400 gram

Meer informatie

Afbakken voor gebruik (± 8 minuten op 170 °C).

Ingrediënten

Tarwebloem, roomboter, ei, rozijnen, krenten, vijgen, sinaasappelolie, amandelen, zeezout, sinaasappelconfijt, citroen, zuurdesem (water, tarwebloem)