Forcellin SelvaggioContiene: Birra corno di cavento 9% vol. 50cl Filetto di cervo 0. 300 kg circa Farina per polenta al cervo 400 gr Riso alla montanara 350 gr Rag di capriolo 200 gr Sgrizoi (silene vulgaris) con uva sultanina 170 gr Tris salametti di camoscio 0. 200 kg circa Dente di leone (formaggio di latte vaccina stagionato) 0. 300 kg circa Conservazione 6 8
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Contiene:
-Birra corno di cavento 9% vol. 50cl
-Filetto di cervo 0.300 kg circa
-Farina per polenta al cervo 400 gr
-Riso alla montanara 350 gr
-Ragù di capriolo 200 gr
-Sgrizoi (silene vulgaris) con uva sultanina 170 gr
-Tris salametti di camoscio 0.200 kg circa
-Dente di leone (formaggio di latte vaccina stagionato) 0.300 kg circa