Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46.85% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

1792 Small Batch Bourbon

Besonderheiten: Der 1792 Small Batch Bourbon wird in der Barton 1792 Distillery in Bardstown, Kentucky, produziert. Dieser Straight Bourbon basiert auf einer speziellen Mash Bill, die einen markanten Anteil Roggen beinhaltet. Die Reifung erfolgt in frischen amerikanischen Weisseichefässern, was zur komplexen Aromatik führt. Seit 2009 wird dieser Whiskey von der Sazerac Company vertrieben und hat sich im Portfolio hochwertiger Bourbons etabliert.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase ist fruchtig, mit ausgeprägten Eichen-Noten, intensiven Roggennoten sowie Aromen von Zimt und Nelken. Ergänzt wird das Bouquet durch Nuancen von Äpfeln und Birnen.
• Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Bourbon kraftvoll und weich, geprägt von Eiche, Karamell und Gewürzen. Vollmundige Nuancen von Butterscotch und reifen Feigen sowie die Struktur von dunklem Roggenbrot sind deutlich spürbar.
• Abgang: Der Abgang ist voll mit Gewürzen und einem Hauch von Pfeffer.

Destillerie/Abfüller: Die Barton 1792 Distillery, ansässig in Kentucky, ist bekannt für die Herstellung von charakterstarken Bourbons. Unter der Marke 1792 werden verschiedene Bourbons angeboten, die sich durch sorgfältige Herstellungsprozesse auszeichnen. Der 1792 Small Batch Bourbon spiegelt die Tradition und das handwerkliche Können dieser Brennerei wider. Die Kombination aus lokaler Herkunft und spezifischen Herstellungsverfahren verleiht diesem Whiskey seine besondere Tiefe und Aromatik.

Fakten: