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Du suchst Geschenkideen fuer Maenner, die in der Kueche ernst machen? In Pizza We Crust ist kein gewoеhnliches Kochbuch. Ueber 70 Rezepte, eine einzigartige Pizza-Matrix zur intuitiven Rezeptnavigation, wissenschaftliche Erklaerungen von Dr. Thomas Vilgis warum Pizza so unwiderstehlich ist - und Fotografien, die Hunger machen bevor man die erste Zeile gelesen hat.
Das Buch verbindet Handwerk, Wissenschaft und Humor. Klassische Teige werden genauso erklaert wie Flavour-Pairing-Konzepte. Schritt-fuer-Schritt-Anleitungen fuer alle, die mit Ergebnis backen wollen.
Ein besonderes Geschenk fuer Maenner, die am Wochenende Zeit in der Kueche verbringen - und lieber wissen was sie tun als raten.
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