Marrugat Cava Gran Reserva Brut Nature

Marrugat Cava Gran Reserva Brut Nature ist ein erstklassiger spanischer Schaumwein, der durch seine Eleganz und komplexe Struktur beeindruckt. Hergestellt aus den besten Trauben und ohne zusätzlichen Zucker (Brut Nature), bietet er einen authentischen und reinen Genuss.

Merkmale des Marrugat Cava Gran Reserva Brut Nature:

Rebsorten: Traditionelle Cava-Sorten wie Macabeo, Xarel·lo und Parellada, perfekt abgestimmt.

Reifung: Mindestens 36 Monate Flaschengärung, die ihm Tiefe und feine Hefearomen verleiht.

Aroma: Noten von reifen Früchten, Zitrus, Mandeln und einem Hauch von geröstetem Brot durch die lange Reifung.

Geschmack: Trocken, cremig und erfrischend, mit einer harmonischen Säure und einem langen, eleganten Abgang.

Aussehen: Strahlendes Goldgelb mit anhaltender, feiner Perlage.

Verwendung:

Aperitif: Perfekt für besondere Anlässe.

Speisenbegleitung: Ideal zu Meeresfrüchten, Sushi, gegrilltem Fisch, feinem Käse oder leichten Vorspeisen.

Serviertemperatur:

Gekühlt bei 6–8 °C, um die Aromen und Frische optimal zu genießen.

Cava gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen

Brut Nature (extra herb) bis 3 g/l Restzucker ohne Zusatz
Extra Brut (sehr herb) bis 6 g/l Restzucker
Brut (herb) bis 12 g/l Restzucker
Seco (trocken) 17-32 g/l Restzucker
Semi-seco (süss) 32-50 g/l Restzucker
Dulce (sehr süss) mehr als 50 g/l Restzucker

Je nach Reifezeit können Cavas:

Joven 9-15 Monate
Reserva 15-30 Monate
Gran Reserva mehr als 30 Monate

Die traditionelle Methode (método tradicional) zur Herstellung von Cava ist die gleiche wie beim Champagner, der méthode champenoise. Bei dieser Methode findet die zweite Gärung in der Flasche statt.

Steckbrief

Nährwerte je 100g

Zutaten: enthält Sulfite Für diesen Wein liegen kein Zutatenverzeichnis sowie Nährwerttabelle vor, da dieser vor 8. Dezember 2023 und somit dem Inkrafttreten der Verordnung EU 2021/2117 erzeugt wurde.