Honning fra Jæren er smaken av blomstrende enger og frisk kystluft. Denne lokale honningen gjenspeiler den frodige naturen og rike beitemarkene på Jæren, der biene våre henter nektar hovedsakelig fra bringebær, hvitkløver og en touch av lind.

Smaksprofil

• Bringebær gir en mild, fruktig sødme med en lett syrlig undertone
• Hvitkløver gir en rund, kremet og klassisk honningsmak
• Lind tilfører en subtil friskhet med et mynteaktig preg

Honningen har en silkemyk tekstur som smelter i munnen og varierer i farge fra lys gyllen til dypere nyanser, avhengig av sesong.

Skånsomt høstet og kaldslynget for å bevare de naturlige enzymene, vitaminene og aromaene – rett fra bikuben til ditt kjøkken.

Bruksområder

• På ferskt brød eller vafler
• Som søtning i te og kaffe
• I dressinger, marinader og bakverk
• Nydelig til ost – særlig myke og lagrede varianter

Smaken av Jæren – naturlig og ekte.