Eker Beyaz Peynir, pastörize inek sütünden üretilen 500 gramlık geleneksel bir Türk beyaz peyniridir. Tam yağlı klasik formülüyle 100 gramında 273 kcal enerji, 22 gram yağ, 18 gram protein içerir ve ilave şeker bulunmaz. Eker'in modern üretim tesislerinde hijyenik koşullarda hazırlanan bu peynir, kalsiyum ve vitamin açısından zengin yapısıyla sağlıklı beslenmeye katkıda bulunur.

Kahvaltılarda dilimleyerek, salatalarda ufalayarak, börek ve poğaça içi olarak veya menemen ve omlet gibi sıcak tariflerde kullanılabilir. Gluten içermez. Buzdolabında +4°C'de muhafaza edilmeli, açıldıktan sonra temiz bir kapta salamura içinde saklanması önerilir.