Die Mastro Wandhaube in Kastenform ist eine hochwertige Lösung für die effiziente Absaugung von Kochdünsten und Gerüchen in professionellen Gastronomiebetrieben und Großküchen. Gefertigt aus satiniertem Edelstahl und präzise punktgeschweißt, gewährleistet diese Wandhaube eine hohe Stabilität und Langlebigkeit. Sie ist mit einer umlaufenden Fettauffangrinne und umgebördelten Schnittkanten ausgestattet, die nicht nur die Hygiene verbessern, sondern auch Schnittverletzungen vorbeugen. Die integrierten Labyrinthfilter aus Edelstahl AISI 304 (DIN 1,4301) sorgen für eine effektive Fettabscheidung. Ein statischer Druckabfall von 60 Pa und ein praktischer Fett-Ablasshahn unterstreichen die durchdachte Konstruktion für eine hygienische und einfache Wartung. Die Einbaubeleuchtung sorgt zudem für eine optimale Ausleuchtung des Kochbereichs.

Produkteigenschaften: 

• Material: Edelstahl, satiniert
• Ausführung: Kastenform, punktgeschweißt
• Besonderheiten: Rundumlaufende Fettauffangrinne, umgebördelte Schnittkanten, Fett-Ablasshahn, Einbaubeleuchtung
• Filter: Labyrinthfilter aus Edelstahl AISI 304 (DIN 1,4301)
• Druckabfall: Statischer Druckabfall 60 Pa
• Abmessungen (B x T): 2800 x 1100 mm

Vorteile: 

• Effiziente Absaugung: Die leistungsstarke Konstruktion gewährleistet eine schnelle und effektive Beseitigung von Kochdünsten und Gerüchen.
• Robuste Bauweise: Gefertigt aus satiniertem Edelstahl und präzise punktgeschweißt für hohe Stabilität und Langlebigkeit im anspruchsvollen Dauereinsatz.
• Hygienisch und pflegeleicht: Eine umlaufende Fettauffangrinne, umgebördelte Schnittkanten und ein Fett-Ablasshahn erleichtern die Reinigung und Wartung erheblich.
• Integrierte Beleuchtung: Die Einbaubeleuchtung sorgt für optimale Sicht auf die Kochfelder und trägt zu einer sicheren Arbeitsumgebung bei.
• Hochwertige Labyrinthfilter: Ausgestattet mit effizienten Labyrinthfiltern aus Edelstahl AISI 304, die eine zuverlässige Fettabscheidung gewährleisten.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Mastro Wandhaube ist speziell für den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben und Großküchen konzipiert. Sie bietet eine zuverlässige Absauglösung für Kochdünste und sorgt so für ein angenehmes und hygienisches Arbeitsklima. Dank der robusten Edelstahlkonstruktion und der einfachen Reinigung ist sie eine langlebige und wartungsarme Investition für jede Küche, die Wert auf Effizienz und Sauberkeit legt.

Über die Marke

Mastro ist ein anerkannter Hersteller von professionellem Küchenequipment, der eine umfassende Palette an Produkten für Restaurants, Hotels und Cateringunternehmen bereithält. Die Erzeugnisse von Mastro sind bekannt für ihre Qualität, Zuverlässigkeit und außergewöhnliche Langlebigkeit. Das Unternehmen legt großen Wert auf Innovation und bietet energieeffiziente sowie robuste Lösungen, die den Anforderungen moderner Großküchen gerecht werden.