Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 43.2% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Hikari Shuzo Barrel Aged Shochu 2006/2020 - 13 y.o. - Oloroso Cask #Isnishbol1/2006 - Artful Dodger

Besonderheiten: Der Hikari Shuzo Barrel Aged Shochu 2006/2020 ist ein 13 Jahre alter Getreidebrand aus Japan, hergestellt in der Hikari Shuzo Distillery. Nach einer langen Reifung in Oloroso-Fässern zeigt dieser Shochu komplexe Aromen. Der unabhängige Abfüller Artful Dodger Whisky hat die Abfüllung in einer hochwertigen Premium-Box vorgenommen. Dieses Produkt ist eine interessante Auswahl für Kenner japanischer Spirituosen.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich elegante Aromen von gerösteter Gerste, Vanille und einem Hauch von Eiche. Diese Komposition vermittelt ein einladendes Aroma.
• Gaumen: Der Gaumen entfaltet einen reichhaltigen, komplexen und geschmeidigen Geschmack, geprägt von nussigen Malznoten, sanfter Süsse und subtilen Gewürzen. Diese Aromen sind durch die Fassreifung intensiviert.
• Abgang: Der Abgang präsentiert sich mild-würzig und rundet das Geschmackserlebnis ab.

Destillerie/Abfüller: Die Hikari Shuzo Distillery ist bekannt für die Produktion hochwertiger Getreidebrände in Japan. Artful Dodger Whisky, der Abfüller, ist ein 2018 gegründetes Unternehmen aus Brighton, England, das sich auf Single-Cask-Abfüllungen spezialisiert hat. Diese Abfüllungen erfolgen ohne Verdünnung direkt an die Kunden, was die Intensität der Produkte bewahrt. Die Edition von 2020 ist ein Beispiel für die erstklassige Arbeit des Abfüllers.

Fakten: