Im Bouquet frische Zitrusnoten und grüner Apfel; am Gaumen reife Birne mit einem Hauch tropischer Frucht, begleitet von dezenter Mineralität und lebendiger Frische; perfekt ausbalanciert zwischen Frucht und Säure mit einem eleganten, klaren Finale

Food Pairing (Speiseempfehlung): Mit seiner frischen Säure und den animierenden Aromen von grünem Apfel, Zitrus und Fenchel passt der WIN Verdejo hervorragend zu leichten, aromatischen Gerichten. Ideal sind gegrillter Fisch mit mediterranen Kräutern, Zucchini-Carpaccio mit Parmesan oder sommerliche Salate mit Ziegenkäse und Nüssen. Auch zu asiatisch inspirierten Speisen mit Limette und Koriander zeigt der Wein seine Vielseitigkeit