Die gelbe Datterino-Tomate ist im Gegensatz zu dem, was man denken könnte, der Vorläufer der Tomate, die wir heute kennen. Die ersten Tomatenzüchter waren die amerikanischen Ureinwohner, die sie in großem Umfang und in großem Umfang konsumierten und glaubten, dass die gelben Beeren eine aphrodisierende Wirkung hätten. Die Pflanze wurde dann zu Zierzwecken nach Spanien exportiert, aber genau von dort haben die Italiener den Namen „goldener Apfel“ übernommen, um die Frucht zu verwenden, die heute auf unseren Tischen steht. Der gelbe Datterino hat einen süßen Geschmack und zeichnet sich durch völlige Abwesenheit von Säure aus. Bei der Ernte erscheinen regelmäßige Büschel von 14 bis 16 Früchten mit einer undefinierten und gleichmäßigen zylindrischen Form. Es ist reich an Substanzen mit hoher antioxidativer Wirkung, die freie Radikale neutralisieren können. Es enthält außerdem Vitamin C, A und B-Vitamine. Gerade weil sie im Vergleich zur klassischen Tomate keinen Säuregehalt aufweist, wird sie häufig in Fisch- und Meeresfrüchterezepten sowie zum Füllen von Pizza verwendet.
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Die gelbe Datterino-Tomate ist im Gegensatz zu dem, was man denken könnte, der Vorläufer der Tomate, die wir heute kennen.
Die ersten Tomatenzüchter waren die amerikanischen Ureinwohner, die sie in großem Umfang und in großem Umfang konsumierten und glaubten, dass die gelben Beeren eine aphrodisierende Wirkung hätten.
Die Pflanze wurde dann zu Zierzwecken nach Spanien exportiert, aber genau von dort haben die Italiener den Namen „goldener Apfel“ übernommen, um die Frucht zu verwenden, die heute auf unseren Tischen steht.
Der gelbe Datterino hat einen süßen Geschmack und zeichnet sich durch völlige Abwesenheit von Säure aus. Bei der Ernte erscheinen regelmäßige Büschel von 14 bis 16 Früchten mit einer undefinierten und gleichmäßigen zylindrischen Form.
Es ist reich an Substanzen mit hoher antioxidativer Wirkung, die freie Radikale neutralisieren können. Es enthält außerdem Vitamin C, A und B-Vitamine.
Gerade weil sie im Vergleich zur klassischen Tomate keinen Säuregehalt aufweist, wird sie häufig in Fisch- und Meeresfrüchterezepten sowie zum Füllen von Pizza verwendet.