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El eritritol es una excelente alternativa al azúcar ya que permite disfrutar del placer del sabor dulce sin aumentar el consumo de calorías. Este edulcorante se obtiene de forma totalmente natural gracias al proceso de fermentación. El consumo de comidas y bebidas edulcoradas con eritritol en lugar de azúcar contribuye a:
*eritritol 100%
*procedente de agricultura ecológica
El eritritol es usado como edulcorante, para edulcorar zumos, batidos, café, bebidas vegetales, etc. También es ideal para incluirlo en recetas de repostería o que necesiten cocción y horneado.
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