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La búsqueda de una vida saludable puede estar llena de obstáculos, especialmente cuando la industria alimentaria manipula nuestras decisiones. Este libro ofrece una visión clara y contundente sobre cómo mantener una buena salud sin caer en las trampas de las empresas que priorizan sus beneficios sobre nuestro bienestar.
En "Salud a ciencia cierta", el reconocido doctor Miguel Ángel Martínez-González comparte los resultados de un extenso estudio realizado durante más de diez años con más de 20.000 personas en España. Con un estilo cercano y accesible, el autor analiza los aspectos fundamentales para cuidar de nuestra salud: control de peso, alimentación equilibrada, colesterol, actividad física y gestión del estrés. Además, denuncia cómo las industrias alimentarias crean necesidades falsas para vender sus productos, poniendo en riesgo nuestra salud pública. Este libro es una guía práctica y reflexiva para entender qué podemos hacer para vivir mejor y más sanos, alejándonos de las falsas soluciones y las modas pasajeras.
Porque te ayudará a entender qué hay detrás de la publicidad y las falsas promesas de la industria alimentaria, permitiéndote tomar decisiones informadas para tu bienestar.
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