Pepino:

• Variedad: Urano
• Origen: España (Benicarló y Navarrés)
• Características: Pepino de piel fina y sabor suave, ideal para consumir en crudo. Esta variedad destaca por su textura crujiente, su alto contenido en agua y su efecto refrescante. Rico en fibra y bajo en calorías, es perfecto para ensaladas, gazpachos o como snack saludable.
• Conservación: Conservar en la parte menos fría del frigorífico (alrededor de 10 °C). No se recomienda envolver en plástico: mejor en bolsa de papel o suelto en el cajón de las verduras. Se mantiene en buen estado durante 5-7 días.
• Nota sobre el peso: El peso puede variar ligeramente (+/- 300g) debido a que trabajamos con producto directo de campo y por costes operativos es difícil poner el peso exacto siempre.