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Uvas | 100% Pinot noir. |
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Región | Bizeljsko-Sremič, Posavje, Eslovenia. |
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Barrica |
Sin crianza. Mínimo 18 meses en rimas.
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Guarda | hasta 4 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 6º C |
Istenič
De acuerdo con la Enciclopedia Mundial del Champagne y los Espumosos de la casa de subastas Christie's, Istenič es el mejor productor de vinos espumosos de Eslovenia.
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De color rosado, con liberación prolongada de burbujas pequeñas.
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En nariz encontramos bouquet típico de la variedad Pinot noir que se entrelaza con notas a levaduras, costra de pan.
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En boca fresco, equilibrado, con burbujas muy agradables.
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