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Faux-filet de bœuf nacré pour carpaccio · pièce entière ±1,6kg · surgelé · FoodHub
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Faux-filet de bœuf nacré pour carpaccio · pièce entière ±1,6kg · surgelé · FoodHub
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Faux-filet de bœuf nacré pour carpaccio · pièce entière ±1,6kg · surgelé · FoodHubLe faux filet pour carpaccio royal ! Faux filet de buf nacr HRITAGE Maison Polmard, pice entire d'environ 1,6 kg, format idal pour trancher en carpaccio ou rtir. Race patrimoniale franaise, maturation Polmard, persill fin et rgulier dit nacre . Une pice gnreuse pour les grandes tables ou la prparation de tranches ultra fines. Le format : Pice entire 1,6 kg livre surgele sous vide Pourquoi on l'aime : Faux filet nacr races patrimoniales franaises
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Le faux-filet pour carpaccio royal !
Faux-filet de bœuf nacré HÉRITAGE × Maison Polmard, pièce entière d'environ 1,6 kg, format idéal pour trancher en carpaccio ou rôtir. Race patrimoniale française, maturation Polmard, persillé fin et régulier dit « nacre ». Une pièce généreuse pour les grandes tablées ou la préparation de tranches ultra-fines.
Le format : Pièce entière · ±1,6 kg · livrée surgelée sous vide
Pourquoi on l'aime : Faux-filet nacré races patrimoniales françaises · Format pièce entière carpaccio rôti pavés découpés · Maturation Polmard signature · Surgélation flash après découpe
Signature HÉRITAGE × MAISON POLMARD · Sélection FOODHUB
Faux-filet de bœuf nacré pour carpaccio · pièce entière ±1,6kg · surgelé · FoodHub
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