Titre: La philosophie à l'abattoir - Réflexion sur le bacon, l'empathie 

Auteur: Bailey, Christiane; Labonté, Jean-Francois 
Maison d'édition: Atelier 10 
Date de parution: 2018 
Pages: 94 
ISBN: 9782897594183

De quoi aurait l'air une société juste envers les animaux? Comment repenser le cadre éthique, politique et social qui balise nos relations avec eux? Ces questions suscitent un débat collectif qui s'annonce comme l'un des plus importants du 21e siècle. Entre les habitudes culturelles et les discours antispécistes, beaucoup peinent à se faire une opinion. Pour nous outiller, «La philosophie à l'abattoir» dresse une synthèse limpide et vivante des arguments invoqués dans cette discussion. Il y est question de poulets à ressorts, de citoyenneté animale et de désobéissance civile, et aussi de ce que nous voulons léguer aux générations à venir.