Élaboré par des chefs expérimentés basés en Bretagne, ce sauté de veau Marengo incarne l'excellence culinaire artisanale. Chaque ingrédient est minutieusement sélectionné pour garantir une qualité irréprochable, tandis que les assaisonnements sont dosés avec précision. La technique de cuisson sous vide, privilégiée pour sa lenteur, préserve intégralement les saveurs délicates et les textures raffinées du veau. Les morceaux généreux mijotent harmonieusement dans une sauce onctueuse et généreuse, offrant cette authenticité du fait maison. Un plat où tradition et rigueur se conjuguent pour une expérience gastronomique sans compromis.

Nombre de portions : 7 portions de ±250g

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.