• Poêle paysanne permettant de nombreuses cuissons : saisir, sauter, dorer, … Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées. Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes.
• Tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage. Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
• Excellente caramélisation des aliments.
• Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
• Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.
• Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
• Entretien : Culottage à la première utilisation. Déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
• Tous feux dont induction.
• Fabriqué en France

Plus d'infos : 

https://www.debuyer.com/fr/poele-paysanne-mineral-b-1468.html