Boulangerie, pains et produits toujours vegan, sans gluten et sans allergènes.

Pour les fans de miches blanches… cette fois, un brin jazzée, merci aux graines de pavot!

Description

Voici notre pain « défi mathématique » pour tes enfants (ou petits-enfants!). Tu n’avais jamais pensé qu’un pain pouvait être éducatif, hein? Nous non plus, d’ailleurs. C’est simple. Pendant que tu déjeunes, mets les minis au défi de compter combien de graines de pavot il y a dans leur toast.

Avoue que tu ne pensais plus que c’était possible de pouvoir déjeuner en lisant le journal. Bonheur à croquer, bonheur de bonne heure. La miche au pavot sans gluten et sans allergènes est comme le Bâtard, mais avec un petit on-ne-sait-quoi. Ben oui, on le sait, c’est quoi! C’est l’ajout de graines de pavot biologiques qui ajoutent un ti croquant sous la dent! Mais non, pas besoin de nous remercier.

Gêne-toi surtout pas, tu peux commander plusieurs miches. L’édition numérique de ton journal du week-end est pas mal volumineuse…

Livraison gratuite et rapide au Québec sur les commandes de 120 $ et plus.

Ingrédients de la miche au pavot (majoritairement biologiques) :

• Fécule d’arrow-root
• Farine de riz blanc bio
• Fécule de tapioca bio
• Farine de riz brun bio
• Gomme de xanthane
• Levure sèche bio
• Poudre d’enveloppe de psyllium bio
• Sel de mer bio
• Sucre de canne bio
• Huile de tournesol désodorisée bio
• Graines de pavot bio
• Eau

Toujours sans gluten et sans les 10 principaux allergènes :

• Sans gluten
• Sans œufs
• Sans noix
• Sans arachides
• Sans soja
• Sans sésame
• Sans produits laitiers
• Sans moutarde
• Sans fruits de mer
• Sans poisson

Poids :

610 g

Conservation :

Nos miches ne contiennent ni agents de conservation ni stabilisants. Il est donc préférable de réfrigérer ou de congeler ce qui ne sera pas consommé rapidement. Tu peux congeler la miche entière ou la trancher avant de la remettre dans son sac et de la placer au congélateur.

Pour que ta miche au pavot retrouve son moelleux, il faut la réchauffer! Si tu penses consommer ta miche au complet, réchauffe-la (une fois qu’elle est décongelée) au four à 350 °F, durant 8 à 15 minutes. Sinon, fais griller les tranches au grille-pain, à faible intensité, plusieurs fois, jusqu'à ce qu'elles soient rôties à ton goût. Ainsi, tes tranches seront bien réchauffées jusqu'au centre, sans brûler!

Valeur nutritive :