Type d’alcool  : Gin

Marque : Larusée 

Provenance : Suisse

Volume : 50cl

Degré : 40°

L’eau du fjord bordant Oslo est singulière: alors que sa surface est faite d’eau douce, le fond est composé d’eau de mer. C’est ce qui a guidé l’élaboration de Carnets de Voyage: Oslo, un premier nez doux et citronné puis une bouffée d’air frais et iodé. En s’aventurant un peu plus loin dans ses méandres, les notes d’aneth et d’agrumes vont nous suggérer l’idée d’un gravlax. Et, finalement, que serait ce voyage en Norvège sans une touche de fumé? Le résultat est à l’image du design scandinave: sobre et chaleureux.