100% Chardonnay
La Robe est d’une magnifique couleur or brillant avec de très jolies bulles.

Le Nez est délicat, avec des arômes de fruits blancs et de vanille.

La Bouche est absolument sublime. Une complexité parfaitement travaillée, une attaque en délicatesse sur les fleurs blanches, on s’oriente ensuite vers les arômes d’évolution du Chardonnay (vanille, pain toasté, brioché) puis une finale franche et nette. La surprise est totale.

Coup de cœur pour ce champagne «haut de gamme» de chez Esterlin.  C’est un Champagne très qualitatif et avec un excellent rapport qualité prix qui ravira tous les amateurs de très bons Champagnes. Il accompagnera à merveille vos apéritifs,  voir un foie gras. Il pourra également grâce à sa complexité se consommer en alternative d’un vin blanc sec sur un plateau de fruits de mer.