🥫 Healthy, gourmand, à grignoter sans culpabilité.

Achetez l'amande Tuono émondée (1kg) Pariani chez FoodHub. Fruit sec italien premium sous vide pour une fraîcheur totale. Idéal pour pâtisserie et confiserie.

🏷️ PARIANI

Format : un carton = 10 pièces · une palette = 300 pièces

En détail :

Reconnue pour sa douceur et son absence d'amertume, la variété Tuono est ici débarrassée de sa peau pour ne révéler que le cœur blanc et charnu du fruit. Le procédé de conditionnement sous vide, propre à l'exigence de Pariani, garantit une protection absolue contre l'oxydation et préserve l'intégralité des huiles essentielles. Ce soin permet de maintenir un croquant parfait et une intensité aromatique intacte jusqu'à l'ouverture. Pour les chefs pâtissiers et chocolatiers, cette amande émondée constitue une base noble pour la création de pralinés clairs, de dragées ou pour agrémenter des desserts à l'assiette avec une esthétique irréprochable. En choisissant Pariani chez FoodHub, vous intégrez l'excellence du sourcing italien à vos productions artisanales.

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