Ce Matcha Culinaire du Japon est une poudre de thé Vert BIO finement moulue. Issu d’une sélection de feuilles soigneusement travaillées, il offre une texture délicate et une belle intensité aromatique.

Sa couleur vert vif témoigne de sa richesse naturelle, tandis que son profil gustatif révèle des notes végétales profondes, légèrement corsées, avec une subtile touche d’umami qui apporte rondeur et caractère en bouche.

Ce matcha est particulièrement apprécié pour ses multiples usages : il se prête parfaitement à la réalisation de Matcha latte, smoothies, desserts, pâtisseries ou encore recettes créatives salées. Sa finesse permet une incorporation facile et homogène dans toutes vos préparations.

Plus accessible qu’un matcha de dégustation, il n’en reste pas moins une qualité soigneusement élaborée, idéale pour celles et ceux qui souhaitent intégrer le matcha dans leur routine de manière simple et gourmande.

Un indispensable en cuisine pour apporter une touche végétale, colorée et inspirée du Japon à toutes vos créations.