Découvrez 500 recettes de salades pour tous les goûts et toutes les saisons ! Du végétarien au poisson, en passant par les salades de fruits, les bowls et bien plus encore, ce livre vous propose des idées fraîches et savoureuses.

 Explorez des recettes comme la salade de printemps au pesto, la salade de courgettes crues à la feta et à la menthe, magret de canard fumé, ou encore le taboulé de boulgour aux crevettes.

 Vous trouverez aussi des conseils pour préparer vos sauces et accompagnements, apportant une touche supplémentaire de saveur et d’originalité à vos créations.