🥫 L'or des sous-bois, concentré d'umami.

Découvrez la chanterelle grise en tube sauvage de France (300g). Gamme "Grandes Origines" par Borde & Marcon. Texture croquante et notes boisées pour vos sauces chez FoodHub.

🇫🇷 Origine France · 🏷️ MAISONS BORDE ET MARCON

Format : un carton = 2 pièces · une pièce = 300 g

En détail :

Ces chanterelles grises en tube (variété Cantharellus tubaeformis), aussi appelées Craterelle ou Chanterelle Grise, proviennent de France. Elles sont reconnaissables à leur forme caractéristique en entonnoir et à leur texture légèrement croquante. Elles révèlent des saveurs boisées et des notes fruitées. Ces délicates chanterelles en tube s'utilisent en terrines, farces et sauces...

#Truffle #Umami #FoodHub