franciacorta brut rose docg girolamo confortiEn la copa tiene un color rosa intenso, con un perlaje fino y persistente. En nariz tiene sensaciones refrescantes de mora y frambuesa, mientras que en boca es fresco y equilibrado. Ce Franciacorta Brut Ros DOCG est le rsultat d'un savant mlange de Pinot Noir et de Chardonnay, deux cpages internationaux trs complmentaires lorsqu'il s'agit de crer des bulles. Le premier est responsable de l'ample bouquet fruit au nez, tandis que le second donne le
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En la copa tiene un color rosa intenso, con un perlaje fino y persistente. En nariz tiene sensaciones refrescantes de mora y frambuesa, mientras que en boca es fresco y equilibrado.
Ce Franciacorta Brut Rosé DOCG est le résultat d'un savant mélange de Pinot Noir et de Chardonnay, deux cépages internationaux très complémentaires lorsqu'il s'agit de créer des bulles. Le premier est responsable de l'ample bouquet fruité au nez, tandis que le second donne le profil frais qui le rend si agréable à boire. Après la récolte, les raisins sont fermentés dans l'acier inoxydable à une température contrôlée de 16 degrés, puis refermentés en bouteille, restant sur les lies pendant 24 mois. Un joyau créé par la cave Girolamo Conforti, une coopérative agricole qui poursuit son chemin de production au nom d'un label de qualité.
Très polyvalent en cuisine, il est parfait à l'heure de l'apéritif, avec les entrées de poisson et les charcuteries. Essayez-le également avec une pizza gastronomique.