Rouge rubis intense avec des reflets tirant sur le grenat. Le nez exprime des arômes typiques, complexes et enveloppants de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est plein et équilibré, avec des tanins mûrs et bien développés.

Le Purosangue de Terenzi représente la quintessence du Maremma Sangiovese. Un vin rouge fin et équilibré, dont la vinification se fait naturellement dans l'acier et dont la maturation se poursuit dans de grands fûts pendant une période d'environ 12 mois. Un raffinement supplémentaire en bouteille donne lieu à un vin rouge riche en notes florales suggestives et agréablement fruitées, avec une bonne acidité et en même temps soutenu par une texture tannique d'une grande élégance. Un véritable "must" pour apprendre à jongler avec les meilleurs rouges de la côte toscane.

Tout au long du repas, il convient particulièrement aux plats de viande rouge, notamment la viande rôtie et le gibier en général.

Sulfites

Morellino

Fruttato

Legno

Monovitigno

Italie

Événement à fêter

Toscane

Pâtes ou risotto campagnards

Plats campagnards

Rouge