De color rojo granate intenso, la nariz expresa los característicos aromas afrutados y especiados. Un rastro de cuero da paso a un sabor juvenil, suave y envolvente, bien definido por taninos dulces y finos. De gran equilibrio, se cierra con un final de buena persistencia.

Le prince des Langhe, le vin qui nous fait découvrir les grandes dénominations et qui, même dans sa jeunesse, peut offrir des surprises et des émotions. Le Langhe Nebbiolo DOC de Pira est un vin rouge aussi frais et réactif que profond et complexe, dont la vinification a lieu dans des fermenteurs horizontaux et dont la maturation se poursuit pendant environ un an dans des fûts de chêne de différentes capacités. Un Nebbiolo de grande classe.

Tout au long d'un repas, il accompagne le risotto et les plats de pâtes farcies, les rôtis et les grillades.

Sulfites

Nebbiolo

Italie

Dîner entre amis

Piémont

Pâtes ou risotto campagnards

Plats campagnards

Rouge