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Café - Le livreCaf Le livre rfrence du caf de spcialit Dcouvrez la r dition du livre succs d'Hippolyte Courty, fondateur de L'Arbre Caf. Voyagez travers une histoire culturelle riche la dcouverte des aires de production du caf, apprenez les techniques de fabrication et de dgustation, initiez vous l'art de la torrfaction et aux mystres de la fermentation. Un ouvrage complet de 250 pages mettre entre les mains de tout amateur pour dcouvrir ou approfondir, s'initier ou
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Café - Le livre référence du café de spécialité
Découvrez la ré-édition du livre à succès d'Hippolyte Courty, fondateur de L'Arbre à Café.
Voyagez à travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du café, apprenez les techniques de fabrication et de dégustation, initiez-vous à l'art de la torréfaction et aux mystères de la fermentation.
Un ouvrage complet de 250 pages à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou se perfectionner.
Café - Le livre
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