Vitis sp. ‘Somerset’

Vigne somerset, un raisin rouge et sans pépins

Description

 La vigne Somerset est la préférée de Matthieu ! Si vous deviez choisir un seul cultivar de vigne, c'est celui-ci que nous vous recommandons. La vigne 'Somerset' se distingue par sa résistance aux maladies, sa rusticité, sa grande productivité, et la délicatesse de ses raisins. Elle produit des grappes compactes remplies de raisins sucrés, offrant un goût complexe avec des notes de fraises. C'est une véritable championne pour le Québec, pouvant prospérer jusqu'en zone 3b sans nécessiter de protection.

Origine

Somerset est le fruit d'un croisement réalisé par le célèbre hybrideur Elmer Swenson, à qui l'on doit de nombreuses variétés de vigne adaptées aux climats nordiques. Introduit en 2002