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Pâte:
Farine
Beurre froid coupé en petits dés
Sel
Eau
Oeuf battu
Pour la garniture:
Pommes de terre jaunes pelées et coupées en quartiers
Lait 2% chaud
Fumet de poisson
Beurre
Oignon haché
Ail haché
Saumon cuit et émietté
Citron
Sarriette hachée
Estragon haché
Sel et poivre au goût
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