iVario Pro XL Rational - 150 L Avec Soubassement + Pression + EthernetL'iVario la Rvolution de la Cuisson Moderne L'iVario est l'un des systmes de cuisson les plus modernes qui vous garantit une productivit, une flexibilit et une simplicit maximales pour pocher, sauter, frire et cuire sous pression et il remplace ainsi quasiment tous les appareils de cuisson traditionnels. Sa technologie de chauffe unique assure une performance et une prcision maximales et ses assistants de cuisson intelligents qui rflchissent et vous
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L'iVario la Révolution de la Cuisson Moderne
L'iVario est l'un des systèmes de cuisson les plus modernes qui vous garantit uneproductivité, une flexibilité et une simplicité maximales pour pocher, sauter, frire et cuiresous pression et il remplace ainsi quasiment tous les appareils de cuisson traditionnels. Satechnologie de chauffe unique assure une performance et une précision maximales et sesassistants de cuisson intelligents qui réfléchissent et vous assistent, vous permettentd'obtenir une qualité de plat irréprochable sans contrôle et surveillance permanents. Jusqu'à 4fois plus rapide avec jusqu'à 40 % de consommation d'énergie en moins et un gros gain deplace par rapport aux appareils de cuisson traditionnels. Ainsi, le prix d'achat d'un iVario estamorti en seulement quelques mois.Capacité :> 150 litres de volume utile> 60 dm² de surface de rôtissageMode manuel :> Pocher : entre 30 °C et latempérature d’ébullition> Sauter : entre 30 °C et 250 °C> Frire : entre 30 °C et 180 °C
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iVario Pro Xl Avec Soubassement & pieds plastiques 150mm + Ethernet : Voirici