Une saisie parfaite 

Fabriquée en fonte robuste, cette grille Big Green Egg offre une conductivité thermique exceptionnelle. Elle monte rapidement en température et conserve une chaleur intense, idéale pour saisir vos aliments à la perfection. La fonte permet de créer une croûte caramélisée riche en saveurs, tout en préservant les sucs naturels de vos viandes, poissons et légumes. Avec un diamètre de 46 cm et une surface de cuisson de 1 688 cm², elle remplace la grille d'origine de votre barbecue Big Green Egg Large, vous offrant un espace généreux pour toutes vos créations culinaires. Les stries marquées sur la grille impriment un quadrillage esthétique inimitable, signe d'une cuisson maîtrisée.

Conseils d'utilisation et entretien

Pour tirer le meilleur parti de votre grille en fonte, préchauffez-la minutieusement sur votre kamado. Une fois chaude, elle est prête à accueillir vos préparations. Après chaque utilisation, nettoyez la grille à chaud avec une brosse pour retirer les résidus. Pour l'entretien régulier, appliquez une fine couche d'huile végétale afin de la protéger de la rouille et de conserver ses propriétés antiadhésives. Un bon entretien garantit la longévité de votre équipement et la qualité de vos futures grillades.

L'excellence Big Green Egg

Big Green Egg est une marque emblématique, mondialement reconnue pour ses barbecues kamado de haute qualité et ses accessoires innovants. Chaque produit est conçu avec un souci du détail et une passion pour la cuisine en extérieur, offrant aux amateurs comme aux professionnels des outils fiables et performants.  

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