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Aligoté Domaine Michel Noellat 2023 75clAppellation : Bourgogne aligot Cpages : 100% aligot Notes de dgustation : Belle robe blondeLe nez est ouvert, franc. Sur des notes citronnees, florales. Bouche enveloppee et equilibree par la tension du cepageAmple et genereux, cest un Aligote de gastronomie. Conseils de service : Se dguster l'apritif 8 10 Se dguste entre 2 5 ans Informations complmentaires : Vendanges manuelles, pressurage non grappDbourrage pendant 24h en cuve inox (contrle des
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Appellation : Bourgogne aligoté
Cépages : 100% aligoté
Notes de dégustation : Belle robe blonde
Le nez est ouvert, franc. Sur des notes citronnées, florales. Bouche enveloppée et équilibrée par la tension du cépage
Ample et généreux, c’est un Aligoté de gastronomie.
Conseils de service :
Se déguster à l'apéritif à 8 à 10°
Se déguste entre 2 à 5 ans
Informations complémentaires :
Vendanges manuelles, pressurage non égrappé
Débourrage pendant 24h en cuve inox (contrôle des températures par thermorégulation). Elevage en demi-muid neuf à 30%,
Mise en bouteille par le domaine
Aligoté Domaine Michel Noellat 2023 75cl
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