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Grué de cacao - 1kgLes clats de fves de cacao frachement torrfies, ont un got amer et acidul et sa texture est craquante. Ils apporteront une saveur et un croquant surprenant dans vos ganaches, mousses, biscuits ou encore dans vos glaces. Le produit peut tre incorpor dans vos prparations selon vos envies. Aussi bon en sucr quen sal, elles accompagneront trs bien vos plats de viandes pices.
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Les éclats de fèves de cacao fraîchement torréfiées, ont un goût amer et acidulé et sa texture est craquante. Ils apporteront une saveur et un croquant surprenant dans vos ganaches, mousses, biscuits ou encore dans vos glaces. Le produit peut être incorporé dans vos préparations selon vos envies. Aussi bon en sucré qu’en salé, elles accompagneront très bien vos plats de viandes épicées.
Grué de cacao - 1kg
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