Champagne Grand Cru Les 2 Cépages – Champagne Sadi Malot

La maison Sadi Malot propose ici Les 2 Cépages Grand Cru, une cuvée élégante issue de l’appellation Champagne. Élaboré à partir des deux grands cépages champenois, Chardonnay et Pinot Noir, ce champagne révèle un bel équilibre entre finesse, structure et complexité aromatique.

Le vin offre une bouche harmonieuse et précise, portée par des notes de fruits blancs, d’agrumes et de subtiles nuances briochées. Sans lourdeur mais avec beaucoup d’élégance, c’est une cuvée raffinée qui met en valeur la noblesse des terroirs classés Grand Cru.

📍 Région : Champagne – Grand Cru

🍇 Cépages : Chardonnay, Pinot Noir

📆 Millésime : Selon disponibilité

% Taux d'Alcool : 12°

Température de service : 8-10°C

Profil du Vin

Intensité des arômes : 4/5

Corps : 4/5

Acidité : 4/5

Potentiel de garde : 8 à 12 ans

Dégustation

Robe : jaune or clair brillant, animée par une effervescence fine et persistante.

Nez : élégant et expressif, sur les fruits blancs, les agrumes, avec des notes délicates de brioche et de fruits secs.

Bouche : ample et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une bulle fine. La finale est longue et harmonieuse, mêlant fraîcheur et complexité.

Un champagne Grand Cru structuré et élégant, révélant l’équilibre entre puissance et finesse des deux cépages.

Accords mets & vins

Apéritif gastronomique

Fruits de mer

Poissons nobles

Volaille

Pourquoi on l’aime ?

Assemblage noble Chardonnay / Pinot Noir

Terroir Grand Cru

Champagne élégant et structuré

Belle complexité et finesse de bulle 🥂🍾

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