Produits sans colorant, ni conservateur. Produit de qualité exceptionnelle, préparé à partir de châtaignes fraîches, uniquement pendant la production d’octobre à décembre. Les principales variétés, issues du verger traditionnel cévenol (pélégrines, figarettes, dauphines, Sardonnes) ont été choisi pour leur finesse et leur goût.

Prêts à l’emploi, vous pourrez les proposer nature à l’apéritif ou les utiliser pour confectionner de succulents plats cuisinés, confiseries ou pâtisseries gourmandes. Les marrons accompagnent traditionnellement les viandes et volailles, en particulier durant les périodes de fêtes de fin d’année mais s’adaptent parfaitement à une poêlée de légumes ou une délicieuse tarte au chocolat et marrons. Bon appétit !