Restaure la propreté et la planéité de vos planches

Ce racloir Matfer est un outil indispensable pour l'entretien de vos planches et billots en polyéthylène. Il fonctionne comme un rabot, permettant de retirer les entailles et les taches accumulées sur la surface. La lame en acier trempé, d'une grande résistance, racle le polyéthylène pour redonner à votre planche une surface propre et lisse. Le manche est fabriqué en polymère noir, offrant une prise en main ergonomique et confortable. Ses dimensions de 20 x 7 cm pour la palette facilitent sa manipulation. Ce racloir garantit une hygiène optimale de vos surfaces de travail et contribue à la durabilité de votre équipement.

Utilisation et entretien 

Pour utiliser le racloir Matfer, positionnez-le sur la surface de votre planche et appliquez une légère pression tout en le déplaçant uniformément. La lame en acier trempé va ainsi retirer les imperfections et les résidus incrustés. Pour une efficacité constante, la lame est interchangeable. Un nettoyage régulier à l'eau savonneuse après chaque utilisation est recommandé pour maintenir l'outil en parfait état et prolonger sa durée de vie. Veillez à bien sécher le racloir avant de le ranger.

Matfer : l'excellence au quotidien

Matfer est une entreprise française reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication d'équipements et d'ustensiles professionnels pour la cuisine et la pâtisserie. Depuis plus de deux siècles, Matfer propose des produits de haute qualité, alliant innovation, robustesse et ergonomie. Leurs outils sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels, garantissant performance et durabilité dans un environnement exigeant.

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